お魚、もっと食べよう!富山のさかなレシピ

レシピ一覧

ハタハタ

ハタハタ唐揚げ

材料(4人分)

A

ハタハタ 5尾

B

 少々
小麦粉 適量
片栗粉 適量

作り方

1ハタハタの内臓を出し水気をとり、塩、小麦粉、片栗粉をまぶす。

2170度〜180度の油で2〜3分揚げる。

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